Machine de congélation de plaques plates
Le congélateur rapide à plaque hydraulique BJ-PBF entre directement en contact avec les aliments surgelés grâce à la traction du système hydraulique et possède une certaine force de pression. Il présente les avantages d'une vitesse de congélation rapide, d'un rendement élevé, d'une faible consommation d'énergie, de bonnes conditions sanitaires, d'une faible occupation du sol et peut être utilisé à température ambiante. Grâce à cette fonction, la consommation sèche d'aliments peut être réduite au maximum pour garantir la fraîcheur des aliments. La norme exécutive de production d'équipement est la suivante : dispositif de congélation d'assiettes alimentaires sb/t10344-2001 (norme nationale de l'industrie).
- BJZX
- Chine
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MACHINE DE CONGÉLATION À PLAQUE PLATE
CARACTÉRISTIQUES
Machine de congélation de plaques plates avec compresseur frigorifique, facile à utiliser.
La plaque de la machine de surgélation rapide à plaque de contact hydraulique peut être soulevée à travers le vérin hydraulique, et les aliments peuvent entrer en contact avec la plaque congelée des deux côtés, et les surfaces supérieure et inférieure du produit sont lisses et lisses.
Machine de congélation de plaques plates a une efficacité thermique élevée, un temps de congélation court et une qualité de congélation élevée.
Machine de congélation de plaques plates porte double face pour faciliter l'entrée et la sortie des produits surgelés.
SPÉCIFICATION
Paramètres techniques principaux de la machine de congélation à plaques plates de type hydraulique BJ-PBF
| Modèle | Capacité de congélation (kg/temps) | Temps mort (h) | Alimentation branchée (kW) | Consommation de froid (kW) | Dimensions hors tout L×L×H（m | Taille de la plaque de congélation （m） |
| BJ-PBF-2000 | 1000 | 3.5 | 1,50 | 50 | 3,15×1,76×2,80 | 2,08×1,26 |
| BJ-PBF-2700 | 1500 | 3.5 | 1,50 | 70 | 3,75×1,76×2,80 | 2,68×1,26 |
GAMME DE CONFIGURATION
Machine de congélation de plaques plates est livré avec un compresseur de réfrigération à vis ou semi-fermé, utilisant un détendeur pour l'alimentation en liquide, une alimentation en liquide uniforme, avec une efficacité de réfrigération élevée, une vitesse de congélation rapide, une utilisation facile et d'autres avantages.
Champ d'application
Machine de congélation de plaques plates pour produits aquatiques, fruits et légumes, pâtes, viandes et autres aliments surgelés.
Note:
Température d'alimentation : ≤+15℃, température de décharge : -18℃
Température de congélation : -37 ℃ ± 2 ℃
Consommation de refroidissement : calculée en fonction de la température de condensation +35℃, température d'évaporation -45℃
PRODUIT DÉTAILLÉ
Il convient aux industries de transformation surgelées telles que la pêche, les produits aquatiques, le commerce, l'alimentation et le commerce extérieur pour traiter toutes sortes de produits aquatiques tels que le poisson, les crevettes, les crustacés et la viande, les petits aliments emballés. C'est un équipement spécial idéal pour traiter et exporter du surimi surgelé et d'autres petits aliments emballés en bloc.
DESCRIPTION DU PRODUIT
La machine se compose de 13 plaques plates disposées horizontalement de haut en bas. Celui du haut est relié à la tige de piston du cylindre à huile par un cadre de traction. Les tuyaux d'entrée et de retour de liquide de chaque plaque plate sont respectivement reliés aux tuyaux principaux d'entrée de liquide et de retour d'air par des tuyaux métalliques en acier inoxydable. Les joints sont scellés avec du polytétrafluoroéthylène.
La plaque de congélation en alliage d'aluminium adopte un profil spécial en alliage d'aluminium et de magnésium extrudé, avec un poids léger, une finition élevée, une structure raisonnable, une bonne conductivité thermique et une forte résistance à la corrosion. Il est soudé par un équipement et une technologie de soudage à l'arc sous argon, avec une bonne qualité de soudage et une faible déformation.
L'ensemble du système hydraulique est divisé en deux parties : le cylindre d'huile et la station hydraulique. Un cylindre d'huile est situé au milieu du congélateur à plaques. Le cylindre d'huile est meulé et la surface de la tige de piston est plaquée de chrome dur, de sorte que le cylindre d'huile ait une longue durée de vie et aucune fuite. L'électrovanne de la station hydraulique peut contrôler le déplacement de la plaque vers le haut ou vers le bas.
Les accessoires tels que les tuyaux principaux d'entrée de liquide et de retour d'air et les charnières de porte sont moulés avec précision en acier inoxydable SUS304, qui est beau et durable.
CONSTRUCTION DE MACHINES
PROFIL DE L'ENTREPRISE
Au fil des années de croissance et de développement, l'entreprise s'est dotée d'une technologie mature, d'une qualité stable du niveau de fabrication des produits, d'une bonne équipe de gestion de l'innovation, de l'introduction d'équipements de traitement avancés, d'un système de gestion de la qualité standardisé, d'une technologie de première classe pour fabriquer des produits de haute qualité. équipement final dans ce domaine, et pour obtenir un service après-vente professionnel et rapide aux clients, dans le même secteur et sur le même marché, pour établir une bonne image de marque.
Notre équipe a soutenu plus de 1 500 projets d'ingénierie alimentaire au pays et à l'étranger, et nos produits ont été exportés vers des dizaines de pays et de régions, notamment le Canada, le Mexique, Singapour, le Japon, la Russie, la Corée du Sud, le Myanmar, le Vietnam et la Corée du Nord. Avec une technologie de première classe pour fabriquer des équipements haut de gamme dans ce domaine et pour assurer un service après-vente professionnel et efficace aux clients, j'espère sincèrement coopérer avec vous pour parvenir à une situation gagnant-gagnant !
